혹시 "오늘 뭐 먹지?" 고민하다가 시원한 평양냉면이 떠올랐는데, 막상 나가려니 귀찮았던 적 없으신가요? 저도 더운 날씨에 땀 흘리며 식당까지 가는 건 정말 질색인데요. 오늘은 집에서 간편하게, 그것도 10인분이나 즐길 수 있는 "전철우 고향랭면" 평양냉면 후기를 솔직하게 풀어보려고 합니다.
툭툭 끊어지는 메밀면의 매력, 집에서 그대로!
평양냉면의 생명은 뭐니 뭐니 해도 툭툭 끊어지는 메밀면이죠. 이 제품은 기본면으로 제공되는데, 시중에서 흔히 파는 냉면 면과는 확실히 다른 느낌이었어요. 끓는 물에 삶으니 은은한 메밀 향이 퍼지면서 기대감이 몽글몽글 피어오르더라고요. 면을 건져 찬물에 헹구는 순간, 그 찰랑거림에 ‘아, 제대로 된 냉면이겠다’ 싶었습니다. 탱글탱글하면서도 씹을 때 툭 끊어지는 그 식감! 솔직히 전문점 퀄리티에 거의 근접했다고 감히 말할 수 있어요. 더운 여름, 에어컨 빵빵하게 틀어놓고 즐기는 평양냉면 한 그릇은 정말 천국이 따로 없답니다.
시원한 동치미 육수와 매콤달콤 비빔장의 환상적인 조화
이 제품의 또 다른 매력은 바로 동치미 육수와 비빔장입니다. 동치미 육수는 시원하면서도 깔끔한 맛이 일품이에요. 살짝 살얼음이 생기도록 냉동실에 넣어뒀다가 먹으니, 더위가 싹 가시는 기분이었습니다. 면과 함께 후루룩 마시면 입안 가득 퍼지는 시원함! 정말 최고예요. 비빔장은 매콤달콤한 맛이 잃어버린 입맛을 확 되살려 주더라고요. 저는 가끔 오이를 채 썰어 넣거나, 삶은 계란을 반쪽 곁들여 먹는데, 정말 꿀맛입니다. 동치미 육수와 비빔장을 번갈아 가며 먹으면 질릴 틈 없이 10인분을 순삭 할 수 있어요.
푸짐한 양, 온 가족이 함께 즐겨요!
10인분이라는 넉넉한 양 덕분에 온 가족이 함께 즐길 수 있다는 점도 큰 장점입니다. 주말 점심에 온 가족이 둘러앉아 평양냉면을 먹으니, 외식하는 기분도 나고 정말 좋았어요. 특히 손님 초대했을 때, 근사한 냉면 한 상을 차려내면 다들 깜짝 놀라더라고요. 집들이 음식으로도 손색없을 것 같아요.
이런 점은 고려하세요
솔직히 말해서, 동치미 육수의 맛이 시판 제품이라 그런지 아주 약간 인위적인 느낌이 들 수 있습니다. 정말 섬세한 미각을 가지신 분들은 이 점을 감안하시는 게 좋을 것 같아요. 하지만 저는 크게 거슬리지 않았고, 오히려 깔끔한 맛 덕분에 맛있게 먹었습니다.
밖에서 사 먹는 냉면 값으로, 온 가족이 배부르게!
전체적으로 "전철우 고향랭면" 평양냉면은 가성비와 맛 모두 만족스러운 제품입니다. 집에서 간편하게 전문점 퀄리티의 평양냉면을 즐길 수 있다는 점이 가장 큰 매력인 것 같아요.
이런 분들께 추천합니다:
- 평양냉면을 좋아하지만, 식당에 가는 게 번거로운 분
- 가성비 좋은 냉면을 찾고 있는 분
- 손님 초대 음식을 고민하고 있는 분
- 여름철 시원한 음식을 찾는 분
더운 여름, "전철우 고향랭면" 평양냉면으로 시원하게 보내세요!